top of page

פונגצ׳ינג סגול הוא תה אדום (תה שחור) מיושן מזן סגול מקומי הגדל בגובה 2,070 מטר בעירה פונגצ׳ינג במערב מחוז יונאן בסין. קטיף אביב 2022 של עלים גדולים וניצנים סגולים מזני בר מקומיים, שהופקו בשיטת דיאן הונג וגולגלו לאורך כמחטים.

 

גרסה מתקדמת ועדכנית של פונגצ׳ינג סגול 2019 שלקח חלק במועדון טעימה עיוורת ואזל מן המלא. בלנד יצירתי המורכב משישה זנים מקומיים הגדלים פרא בחצר ביתו של המגדל. מתאים לשותים מנוסים ומתחילים כאחד. ארומת פירות יער והדרים ופלטת טעמים חדה של פירות יער, גרידת תפוז ודבש. משקה צלול בעל גוף בינוני וטעם עמוק ומאוזן.

ניצנים סגולים 2022 - תה אדום ״דיין הונג״ מזן סגול

מחירהחל מ- 30.00 ₪
  • כללי

    זן סגול . הדרי . יום-יומי

     

    גוף: בינוני

    אזכורים: גרידת הדרים, פירות יער, דבש

    רמת תאין (קפאין): נמוכה

  • תכולה

    רכיבים: עלי תה בתפזורת (קמיליה סיננזיס)

    זן: בלנד זנים סגולים מקומיים

    משקל נקי: 80 גרם

  • הוראות הכנה

    יש להשתמש במנה של 5 גרם עלי תה ומים רותחים 100°c

    לחלוט למשך 6-12 שניות בכלי חליטה מסורתי או קנקן לחיץ (120-200 מ״ל) המיועד ל- 7-10 חליטות

    או

    לחלוט 3 גרם למשך 1.5-2 דקות בקנקן גדול (500-750 מ״ל).

  • שנה

    קטיף: אפריל 2022

    אריזה: נובמבר 2022

  • שם לועזי

    風慶紫滇紅茶 feng qing zi dian hong cha

  • אחסון

    חיי מדף ארוכים. יש לאחסן במקום מוצל ויבש עם ריח ניטרלי.

  • מקור

    פונגצ׳ינג, לינצאנג, מחוז יונאן, סין

:לקוחות התעניינו גם במוצרים הבאים

bottom of page