top of page

מארז מהודר במהדורה מוגבלת בו איגדנו את הבחירות שלנו מעונת הקטיף האחרונה בהודו במהלך אביב 2022. לקט סוגי תה הודי עכשווי בעלי מאפיינים סיניים מובהקים, המספר את סיפורם של מגדלים עצמאיים במוקדים שונים בתת היבשת, אשר שיתפו עמנו פעולה במסגרת פרויקט נמסקאר, מסע בו חקרנו פיתוח חקלאות אורגנית והשפעות סיניות בתה הודי עכשווי.

 

התמקדנו בסוגי תה נדירים מעשי ידיהם של אמנים מקומיים הנשענים על מסורות שבטיות, ומצליחים ליצוק לתוכן פרקטיקות מודרניות של גידול, קטיף, עיבוד וסיווג של תה ייחודי בתצורת עלים שלמים, המותאם לחליטה בשיטה סינית מסורתית גונג פו צ׳ה. מרבית התה שבמארז* הינו בעלי פרופיל ראשוני – ניסיוני, אשר הופק באופן בלעדי עבורנו ולכבוד מארז זה.

 

פרויקט נמסקאר הוא הרבה יותר מאוסף תה, הוא מזכרת לסיכום מסע המיקור המורכב והמאתגר ביותר שביצענו עד היום. בכדי לחבר אתכם ולהעמיק בפסיפס התרבותי של שבטי צפון מזרח הודו, ציידנו כל סלסלה עם סט גלויות מקוריות שנדי צילם, ומזכרת שבטית לבחירה מתוך מאגר מתנות* בעבודת יד שאספנו איתנו לאורך הדרך.

 

סוגי התה:

  • אסאם עליון ״שנג״ אביב ראשון 2022 תה ירוק - ניסיון ראשון באזור להפיק תה ירוק בסגנון שנג פואר צעיר. תה ירוק חריג במורכבות שלו, המתאים לחליטה בשיטת גונג פו סינית. מוצר בלעדי שלקחנו חלק בפיתוח שלו. 30 גרם
  • אסאם עליון ״תותי פרוטי״ אביב ראשון 2022 תה שחור - קטיף יחידני של עלים מסולסלים מזן p126 שעברו גלגול איטי ומבוקר. יצירת מופת של אחד המגדלים החלוצים באזור בהתמעת השפעות סיניות בתעשייה המקומית. 50 גרם
  • נילגירי ליזרד קיץ 2022 תה לבן - קטיף חורף של עלים גדולים במיוחד מזן אסאמיקה מקומי בלתי מוגדר, מאזור הרי נילגירי בטאמיל נאדו הידוע בקטיף רב עונתי כל השנה. 30 גרם
  • אסאם סינגפו פאלאפ מעושן 2020 תה פואר שנג - גרסת תפזורת של סינגפו פאלאפ מעושן (פואר הודי) משיחים מתורבתים של אסאמיקה הגדלים פרא על גבול ארונצ׳אל פרדש. 25 גרם
  • מגהליה רוק אביב ראשון 2022 תה שחור - בלנד אביבי מזני דרג׳ילינג הגדל מעל 1000 מטר בחווה סודית בעלת טרואר יחיד מסוגו בעולם. מומלץ גם כחליטה קרה. 50 גרם

 

מידע נוסף אודות סוגי התה הבלעדיים למארז ניתן למצוא בעמוד סקירת מועדון אביב 2022 (אנגלית בלבד), מועדון טעימה עיוורת שלנו בו חובבי תה מכל העולם זכו לטעום ולהתרשם לראשונה מאוסף התה המוגבל שהבאנו מהודו.

 

כל סלסלה כוללת:

  • חמישה סוגים של תה הודי
  • סט של 8 גלויות
  • מזכרת בעבודת יד לבחירה
  • סלסלת במבוק עבודת יד ממאניפור
  • משלוח עד הבית לכל העולם

 

*מלאי המזכרות מוגבל ליחידות בודדות מכל אחת ובחירתן עובדת בשיטת כל הקודם זוכה (התעדכנו בתמונות מעלה). כמו כן, סוגי התה עתידים להשתנות ולהתעדכן בעמוד זה בהתאם למלאי.

נמסקאר - סלסלת תה מהודו 2022

420.00 ₪מחיר
מזכרת
אזל מהמלאי
  • תכולה

    רכיבים: עלי תה בתפזורת (ללא ריסוס), קמליה סינית מזני אסאמיקה וסיננסיס שונים. שמות הזנים מופיעים על גבי כל מוצר בנפרד.

     

    משקל כולל: 185 גרם

  • הוראות הכנה

    מידע זה מופיע על גבי כל מוצר בנפרד

  • אחסון

    יש לאחסן כל תה סגור באריזתו המקורית, במקום מוצל בטמפרטורת החדר.

  • מקור

    מדינות טאמיל נאדו, מגהליה, אסאם, ארונצ׳ל פרדש ומאניפור בהודו

:לקוחות התעניינו גם במוצרים הבאים

bottom of page