לאן שיאנג שוויי ש׳יאן 蘭香水仙 תה אולונג כהה (תה סלעים) מעצי תה גבוהים (gao cong 高樅) מהעיירה צ׳נגדאן ברכס הרי וו-יי הידוע בצפון מחוז פוג׳יאן בסין. תה אולונג אפוי למחצה בעל ארומת אורכידאה (מכאן שמו בסינית), אנרגיית צ׳י דומיננטית וקומפלקס טעמים פירותי, לרבות אזכורי שזיפים. משקה סמיך עם סיומת שמשאירה טקסטורה טובה.
 
שימוש מסורתי בזן המקומי שוויי ש׳יאן (shui xian 水仙) הגדל על עצי תה גבוהים בני 30-40 שנה, בניגוד ל-90% מזני הינצ׳ה אשר גדלים על שיחים צעירים בני מקסימום 20 שנה. קטיף אמצע אפריל 2023 ידני המדורג ״חצי-סלע״ (half rock). העלים עברו אפייה כפולה על גבי פחם במשך 12 שעות בטמפרטורה 100 מעלות - אפייה איטית מהממוצע המתאפיינת בארומה פירותית ופחות פחמית, כיאה לזן ארומתי כמו שוויי ש׳יאן.
 
גרסה ידידותית לכל כיס עם value for money גבוה של אחד מסוגי התה היוקרתיים והנחשקים ביותר כיום בסין. ניתן להשיג אצלנו גם שתי גרסאות מקור מלב ליבו של רכס וו-יי שאן הגדלים על עצים עתיקים בני מעל ל-60 שנה: לאו צונג שוויי ש׳יאן אדום 2022, ו-לאו צונג שוויי ש׳יאן אולונג 2023 - בשני המקרים מדובר בתה ברמות הגבוהות ביותר שהבאנו ארצה עד היום.
 
התה ארוז בשקיות אלומיניום עבות במיוחד, כל מנה מסורתית בנפרד (8 גרם), ומיועד כפי שהוא להתיישנות לעוד לפחות 3-4 שנים ללא צורך באפייה נוספת. התה השתתף במועדון טעימה עיוורת שלנו בחורף 2023, דרכו סיפרנו את עלילתו ועלייתו המחודשת של זן השוויי ש׳יאן בסין בשנים האחרונות.
 
מתאים לשתייה כחליטה חמה או קרה (הוראות לחליטה קרה קולד ברו).