גאיוואן 蓋碗 (קערת חליטה ומכסה) 85 מ״ל, עשוי פורצלן וגלזורת אפר טבעי, בגימור דק וחד במיוחד לשימוש מקצועי ואירוח טקסי של תה סיני. צורתו המסורתית של הגאיוואן הזה מכונה בסין ז׳ישין, במנדרינית ״לב תרנגול״ 雞心, פרי מלאכתו של אמן סיני איתו אנו עובדים כבר 4 שנים (רב הגאיוואנים איתם אנו משתמשים ומארחים בסטודיו שלנו הן מעשה ידיו), מהעיירה ג׳ינגדה 景德鎮 הידועה בכלי פורצלן איכותיים במיוחד.
 
הגאייוואן עשוי פורצלן, הופק בשיטת גלזורה מסורתית 原始青瓷 שהייתה נהוגה עוד בימי שושלת שאנג לפני למעלה מ-3,000 שנה. הגלזורה עשויה מאפר של עלי במבוק, אפרסמון, סאקורה ועלים נוספים היוצרים צבע אפור טבעי נטול כימיקלים מלאכותיים. שיטה זו שהקדימה את יצור הפורצלן בסין בכמה מאות שנים, הייתה נהוגה כציפוי למיכלי ברזל פרימיטיביים, למניעת עובש וחלודה. הגאיוואן נשרף 3 פעמים בטמפרטורה 1,280-3,010 מעלות צלזיוס וגימורו מבריק.
 
מלאי חדש ומוגבל מאוד של פחות מ-25 יחידות (הגדול ביותר שיצרנו עד כה!). סטוק בלעדי בהזמנה אישית שנתפר במיוחד עבור ho yum tea לפי דרישותינו. בתחתית הקערה ישנה חתימה מקורית של ho yum tea בסימניות סינית מסורתית. הזדמנות שחוזרת על עצמה פעם בכמה שנים.
 
הגאיוואן ארוז בקופסה מהודרת קשיחה. לתשומת ליבכם: המוצר לא ניתן להחזרה לאחר שעבר שימוש. מומלץ להגיע אלינו לסטודיו להתנסות בגאיוואן טרם הרכישה, בתאום מראש.